May 15th, 2018

Маркировка товара.

Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество представили результаты масштабной проверки молочной продукции.
Не соответствовали нормам 20% проб молока, 35% проб сливочного масла и 60% — творога.

.........

Итак, проверка прошла, результат - налицо.
Что делать нам, простым пожирателям?
Совет от экспертов. Слушаем.

Как выбрать "правильную" молочную продукцию?
Выявить фальсифицированную "молочку" вне лабораторий крайне сложно.


Но! Есть же ЭТИКЕТКА! На ней и можно указать следующие параметры...

1) Срок годности. Срок и условия хранения должны быть указаны на упаковке. Свежесть — один из главных критериев качества молочной продукции;
......
3) Маркировку. Название товара должно быть написано крупно — молоко, йогурт, творог, масло. В противном случае это может быть творожный или сметанный продукт, в состав которого входит растительный жир. В наименовании нельзя указывать компоненты, которые не входят в состав продукта. Если в йогурте вместо клубники — ароматизатор, то он должен называться "йогурт со вкусом клубники", а не "йогурт с клубникой";

4) Состав. Ингредиенты должны быть указаны на упаковке. К примеру, сливочное масло или сыр должны быть сделаны из сливок, в их составе не должно быть растительных жиров. Жирность продукта должна соответствовать указанной на упаковке;
данные о производителе. Отсутствие сведений или неполная информация о производителе, наименовании продукта, его составе и жирности должны насторожить покупателя.

........

Всё поняли? Все уьяснили?
А в заключение картинка из "кошмарного" советского прошлого, где молоко было молоком, а масло - маслом.
Всё внимание на бутылку и этикетку.

США заблокировали резолюцию СБ ООН о расследовании событий в секторе Газа

Соединенные Штаты заблокировали принятие проекта заявления Совбеза ООН с призывом провести независимое расследование гибели людей в секторе Газа.



Текст этой заблокированной резолюции был более чем прост:

Collapse )


б) Совбез «провести независимое и прозрачное расследование этих действий, чтобы привлечь (виновных) к ответственности»

Чем испугались этой фразы США? От фразы, что требуют «независимое и прозрачное расследование» расследование гибели Людей! Почти 60 человек, в том числе 8-ми детей! Почему это блокировать?! Цеховая солидарность? Рука руку моет?

Collapse )


Каждый частник собственник враг

Когда большевики пришли к власти, они столкнулись с наличием в среде крестьянства трех слоев -- богатых (кулаков) , середняков и бедняков (батраков). Последних было несоизмеримо больше чем первых двух слоев. Это вполне стандартное для буржуазной системы деление их конечно же не устраивало.
В годы военного коммунизма  политика власти на деревне была направлена на вытеснение и ликвидацию кулацких элементов. Земля была национализирована, а наделы кулаков отбирали и передавали для обработки беднякам. Таким образом произошло значительное "осереднячивание" крестьянских масс. Большевики считали, что такие меры могут помочь победить кулачество и бедность на селе.

Но когда практики военного коммунизма прекратили и ввели НЭП, были введены и рыночные механизмы -- аренда земли, свободная продажа зерна,  плавающие цены. Класс середняков укрепился, многие  смогли стать кулаками, а часть не смогли "вписаться в рынок" и снова стали бедными батраками. Деревня вновь разделилась на три слоя, как до революции.
Очень важен ответ на вопрос -- как конкретно определяли крестьянина-кулака? На самом деле ответ на этот вопрос далеко не так прост как кажется.  Позиции лидеров большевиков отличались в определении кулака.
Ленин в годы военного коммунизма так писал о кулаках, середняках  и остальных подразумевая, что они не кулаки:
"Середняк, это такой крестьянин, который не эксплуатирует чужого труда, не живет чужим трудом, не пользуется ни в какой мере никоим образом плодами чужого труда, а работает сам, живет собственным трудом".
"Средний крестьянин, это тот, кто не эксплуатирует и сам не подвергается эксплуатации, который живет мелким хозяйством, своим трудом".
В данном случае, в данный момент В.И. Ленин считал основным признаком кулацкого хозяйства сам факт эксплуатации чужого труда. Так полагал Владимир Ильич Ленин.


Владимир Ленин считал, что кулак это только тот, кто эксплуатирует наемный труд, остальные середняки и бедняки, с которыми надо поддерживать союз

Иосиф Сталин же в отличие от Ленина совсем по иному трактовал определение "кулака". Его взгляды весьма точно отражает Постановление СНК СССР от 21 мая 1929 года "О признаках кулацких хозяйств", где были определены критерии "кулачества". Итак, к кулакам можно было отнести:
а) если хозяйство систематически применяет наемный труд для сельскохозяйственных работ или в кустарных промыслах и предприятиях;
б) если в хозяйстве имеется мельница, маслобойня, крупорушка, просушка... или другое промышленное предприятие - при условии применения в этих предприятиях механического двигателя...;
в) если хозяйство систематически сдает в наем сложные сельскохозяйственные машины с механическими двигателями;
г) если хозяйство сдает в наем постоянно или на сезон отдельные оборудованные помещения под жилье или предприятия;
д) если члены хозяйства занимаются торговлей, ростовщичеством, коммерческим посредничеством или имеют другие нетрудовые доходы (в том числе служители культа)".





В годы сталинской коллективизации в ращряд кулаков попадали не только эксплуататоры чужого труда, но и те крестьяне кто имели какое либо доходное хозяйство, позволявшее им иметь излишки
Это означало, что в разряд врагов большевизма попадали все частные предприниматели как определенный класс собственников, для начала на селе


Почему же Иосиф Сталин считал что все просто зажиточные крестьяне подпадали под категорию кулаков? Не сомневаюсь, что анти-советчики уже нашли себе самое разумное объяснение -- большевики позарились на чужое добро, решив пограбить трудолюбивых крестьян.
На деле такие утверждения необъективны и не учитывают многого. Все было гораздо сложней. На практике середняк в плане защиты своих интересов мало чем отличались от кулаков. Кулаки стремились скопить у себя как можно больше и продать подороже. Середняки  (имевшие излишки) хотели ровно того же.
Если цена на хлеб падала -- середняки как и кулаки придерживали хлеб у себя дожидаясь лучших времен. Учитывая, что середняков было намного больше чем кулаков, значительная часть зерна оседала именно в их руках.

Сталин поэтому подчеркивал, что основная проблема с\х в том, что хозяйство слишком распыленное. Т.е. нет единого слаженного механизма, зато есть великое множество доходных частных хозяйств, которые однако никем не управляются и могут по своему желанию сорвать заготовки хлеба,  заламывать цены.
Все интересы большевиков -- построение социализма, индустриализация были по большому счету безразличны крестьянам. Даже продукты индустриализации вроде тракторов были редкостью в с\х и получить их они могли рассчитывать лишь в отдаленной перспективе.


На деле индустриализация и ее дары были совсем не в главном приоритете кулаков и середняков, для них более важна была сиюминутная прибыль

Поэтому основные интересы крестьян имевших излишки заключались в двух пунктах:
а) продажа зерна по наиболее высокой цене
б) покупка продукции личного потребления (легкой промышленности)
Таковы были приоритеты крестьян, имевших хлебные излишки, как кулаков, так и середняков. Поэтому любая политика, направленная на замирение с крестьянством была заведомо провальной во всех отношениях.
Напомню, что в апреле и июле 1928 г. Пленум ЦК ВКП (б) дважды осудил применение чрезвычайных мер и подтвердил продолжение политики НЭП, политики на союз с серединным крестьянством. Союз с середняками был наиболее важным приоритетом, даже больше чем союз с бедняками, которые как раз симпатизировали большевикам.

Хлебозаготовки между тем шли провальными темпами. Вот ряд документов.
"Циркуляр ЭКУ ОГПУ о хлебозаготовительной кампании 1928/29 сельскохозяйственного года. 15 августа 1928 г.
В течение минувшей хлебозаготовительной кампании 1927/28 с/х года государством было заготовлено к 1 июля по всем хлебным культурам в общей сложности 698 800 000 пуд. хлебопродуктов, что составило 89,5% окончательного годового плана в 725 000 000 пуд.
Экспортировано за тот же период было 44 590 000 пуд., т.е. 34,3% плана в 130 000 000 пуд.
В госхлебфонд по плану было намечено сдать 50 000 000 пуд. хлебопродуктов, причем максимальное количество госхлебфонд имел к 1 января, когда для него было забронировано до 24 000 000 пуд
Таким образом, на основе приведенных цифровых данных следует констатировать, что хлебозаготовки истекшей кампании в общем и целом дали довольно заметное недовыполнение общесоюзного плана. Что касается экспортного плана, то он был выполнен в слабой степени.
При оценке же результатов концентрации госхлебфонда следует иметь в виду, что, начиная с января, то есть с момента его наибольшей концентрации, он начал подвергаться постепенному израсходованию вследствие недостаточного темпа заготовок и возраставшего внутреннего потребления."


Провальная тенденция с хлебозаготовками летом-осенью 1938 г. показала, что продолжение бухаринской (ленинской) политики замирения с крестьнством потерпела полное фиаско

Вот другой документ, рассказывающий, что середняки и кулаки зажимали зерно:
"Из спецсводки № 1 Информотдела ОГПУ о ходе хлебозаготовительной кампании. 28 августа 1928 г.
Подготовка к хлебозаготовительной кампании по большинству округов началась с опозданием и до сего времени развертывается медленным темпом. В ряде округов за отсутствием хлебофуражных балансов задерживается составление хлебозаготовительных планов. Представленный Острогожским окружным статотделом на 1 августа хлебофуражный баланс признан нереальным, как превышающий действительные размеры урожая.
За первую половину августа по краю заготовлено 5 628 000 пуд. хлебо-зерна, что составляет всего лишь 31% месячного плана.
Кулацко-зажиточные слои деревни и более мощная часть середнячества хлеб придерживают, стремясь реализовать другие с/х продукты, а если и вывозят его, то сбывают на частном рынке, где, благодаря наплыву скупщиков и спекулянтов из других районов, цены на хлеб значительно выше заготовительных."

Нужно отметить, что на местах советске работники  пытались выправить ситуацию в свою пользу. Они били спекулянтов. на свой страх и риск, нарушая  резюлюцию Пленума ЦК, наотрез запрещавшую принимать жесткие меры.
Партия конечно реагировала остро, наркомюст поддерживавший правых уклонистов слал директивы:
"Циркуляр Наркомюста РСФСР «О борьбе с нарушениями при хлебозаготовках». 15 сентября 1928 г.
Распоряжение СНК Союза ССР от 11 сентября 1928 г. («Известия ЦИК СССР и ВЦИК», № 2121*) установило, что, несмотря на издание целого ряда постановлений правительства о нормальных взаимоотношениях между хлебозаготовительными органами и о ликвидации принудительного изъятия хлеба, отмечаются случаи, когда местные органы (сельсоветы, окружные и районные исполкомы) незаконно запрещают открытие ссыпных пунктов и ликвидируют открытые ссыпные пункты, невзирая на разрешение этих пунктов вышестоящими органами власти.

Отмечаются также случаи невыполнения или задержки выполнения отделами торговли низовых исполкомов распоряжений отделов торговли вышестоящих исполкомов, а равно случаи незаконного запрещения крестьянам вывозить хлеб для сдачи за пределы их района.
Рассматривая такие нарушения хлебозаготовительных мероприятий как уголовно наказуемое превышение власти, Народный комиссариат юстиции в соответствии с указанным распоряжением СНК СССР предлагает во всех указанных случаях привлекать виновных должностных лиц к ответственности, обеспечив срочное производство расследований по таким делам и своевременное рассмотрение их судом.
Подтверждая наш циркуляр от 16 июля 1928 г.2*, НКЮ вновь подчеркивает необходимость мобилизации органов юстиции для борьбы с рецидивом применения чрезвычайных административных мер со стороны местных органов в деле хлебозаготовок, и, усматривая в повторных случаях превышения власти, отмеченных распоряжением СНК Союза ССР от 11 сентября, угрозу срыва хлебозаготовительной работы, НКЮ предлагает, под личной ответственностью прокурорского надзора и судебного аппарата, принять указанные в настоящем циркуляре меры.
Народный комиссар юстиции Янсон."


Нарком юстиции Н. Янсон регулярно слал приказы, которые мешали эффективно боротся с спекуляциями и черным рынком

Становилось очевидностью, что на союзе с середняками никакой кооперации, не говоря уже об индустриализации не построишь. Долгое время на эту простую истину закрывали глаза и делали это даже осенью 1928 г.
Но делать было нечего -- хлебозаготовки надо было поднимать. Не чрезвычайными мерами конечно, а методом "доброго слова".  Для этого как и зимой 1928 г. решили командировать в области крупных работников в помощь заготовкам.
Вот два документа:
" Постановление Оргбюро от 10 сентября 1928 г.
«В целях усиления борьбы с недостатками местной работы, а также для улучшения практики руководства центральных органов», и в частности для помощи местам в работе по усилению хлебозаготовок, на места сроком от одного до двух месяцев:
в Казахстан — члена ЦК Эм.И.Квиринга;
в Сибирь — члена ЦК А.Е.Бадаева и члена правления Центросоюза А.Н.Позднышева;
в ЦЧО — члена ЦК Н.К.Антипова и наркома труда РСФСР А.М.Бахмутова;
в СВО — члена ЦК И.И.Лепсе и председателя ЦК союза железных дорог А.М.Амосова;
в НВК — члена ЦК Е.Ф.Куликова;
в Татарскую республику — члена ЦКК М.Д.Пастухова"

И вот еще.
"Из протокола № 73 заседания Оргбюро ЦК ВКП(б). 15 октября 1928 г.
Слушали: О командировании ряда руководящих работников для временной работы в хлебозаготовительных районах (т. Рябов).
Постановили: Во изменение постановления оргбюро ЦК от 10 сентября 1928 г. (пр. № 63, п. 9)121 командировать для временной работы как по усилению хлебозаготовок, так и для проверки и помощи местам в постановке массовой советской работы следующих товарищей сроком от одного до двух месяцев :
а) В Казахстан — члена ЦК т. Квиринга Э.И., члена ЦКК т. Кумченко И.О.
б) В Сибирь — члена ЦК т. Бадаева А.Е., члена правления Центросоюза т. Позднышева А.Н.
в) в ЦЧО    — члена ЦКК т. Гончарова Н.К., зам. наркомторга    СССР
т. Максимова К.Г. и наркомтруда РСФСР т. Бахмутова А.М.
г) В Нижне-Волжский край — члена ЦК т. Куликова Е.Ф.
д) В Башкирию — члена ЦКК т. Афанасьева Н.А. и члена правления Центросоюза т. Климохина С.К."
Работали посланники ЦК ВКП (б) также не эффективно, как и их союз с серединным крестьянством. Опять ихс вежливыми просьбами слали куда подальше.

Кризис солидарности





Вот примерно что от нее и осталось в современном обществе (российском - уж точно). Уже стали общим местом рассуждения на тему его атомизированности и всякого такого, ну, вы поняли... Даже не давнишнее bellum omnium contra omnes, а скорее более нам близкое токаревское - "...и здесь любому на любого начихать". Тотальное разобщение, короче говоря. Однако пора бы потолковать о противоположном - о том, что в сегодняшнем атомизированном и прочем мире, наоборот, способно играть роль объединяющих факторов.

Collapse )